5. Rawon Balungan H. Mufid
Bagi pencinta rawon “berat”, Rawon Balungan H. Mufid bisa jadi pilihan. Sajian rawon di sini dilengkapi balungan atau tulang sapi besar dengan daging dan sumsum.
Kuahnya kaya rempah dan gurih. Tak sedikit pelanggan setia yang rela datang jauh-jauh demi menyeruput kuah panas dan menikmati balungan hingga bersih.
6. Yong Luck Club
Surabaya juga memiliki sejarah panjang kuliner Tionghoa. Yong Luck Club menjadi salah satu buktinya. Restoran ini telah berdiri sejak lama dan dikenal menyajikan Chinese food klasik ala Surabaya.
Menu seperti cap cay, fuyunghai, dan olahan seafood disajikan dengan cita rasa yang konsisten lintas generasi. Suasananya sederhana, namun terasa autentik.
7. Kepiting Cak Gundul 1992
Meski lebih “muda”, Kepiting Cak Gundul sudah dianggap legendaris sejak berdiri pada 1992. Tempat ini terkenal dengan aneka olahan kepiting dan seafood bercita rasa pedas khas Surabaya.
Bumbu sausnya kuat, pedasnya nampol, dan porsinya besar. Cocok untuk makan rame-rame setelah seharian berkeliling kota.
8. Sego Sambel Bu Rudy
Sego Sambel Bu Rudy dikenal dengan sambal terasinya yang pedas dan aromatik. Disajikan bersama nasi hangat dan lauk sederhana seperti ayam goreng, telur, atau tempe.
Selain disantap di tempat, sambal Bu Rudy juga kerap diburu wisatawan sebagai oleh-oleh khas Surabaya.***