Proses pembuatannya menggunakan telur yang sangat banyak sehingga teksturnya sangat lembut. Terdapat dua lapis dalam satu spikoe, kue rasa coklat dan original.
Kue lapis resep kuno menghadirkan rasa manis dari roti, sedikit asam dari selai dan kismis. Bagian coklatnya memiliki cita rasa yang manis, sedikit pahit dari coklat.
Kue dari Spikoe Resep Kuno Surabaya terdiri dari beberapa varian yang terdiri dari spikoe lapis raisin, spikoe tanpa kismis, spikoe prunes, spikoe speculaas.
Kamu bisa mendapatkan lapis Spikoe di Jalan Rungkut Madya Nomor 41. Harga dari Spikoe Resep Kuno Surabaya mulai dari Rp 80.000 hingga Rp 290.000.
5. Waffle Pocoyo
Waffle satu ini menjadi jajanan yang sering ditemukan di Surabaya. Pocoyo menawarkan rasa waffle yang beraneka rasa dengan isian yang variatif. Jajanan ini cocok bagi kamu yang ingin camilan yang mengenyangkan.
Porsi yang tebal dan besar cukup untuk membuat perutmu kenyang. Waffle dipanggang di atas penggorengan khusus sehingga matang bulat sempurna. Setelah itu diolesi dengan aneka selai sesuai selera. Ada selai coklat, ovomaltine, krim keju, nuttela, green tea, dan masih banyak lagi.
Selain itu kamu juga bisa menambahkan oreo, atau keju lapis di sela-sela waffle. Selain varian manis, waffle juga ada yang diberi toping kornet, keju dan saus sambal. Rasa dari waffelnya pun juga beraneka ragam, terdapat original, pandan, coklat, red velvet dan lain-lain.
Pocoyo kini sudah tersebar di berbagai daerah di Indonesia seperti Jakarta, Medan Batam, Lombok, hingga Timika. Jika di Surabaya Pocoyo dapat ditemui di Delta Plaza lantai 1, Pakuwon Trade Center UG Floor FK2-33 (Seberang INDEX). Seporsi waffle dihargai mulai dari Rp 21.000. Selain wafel Pocoyo juga menawarkan hotdog.
6. Donat Ivy
Donat Ivy merupakan sebuah donat kentang rumahan yang terkenal di Surabaya. Donat kentang satu ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut. Kentang dalam donat masing sangat terasa dan gurih.
Satu jajanan ini memiliki rasa yang manis dari toping dan gurih dari donat. Toping yang dihadirkan beraneka rasa dari coklat, ice sugar, oreo, keju dan masih banyak lagi.





