Jantung merupakan salah satu organ vital dalam tubuh manusia. Maka itu, kesehatannya perlu diperhatikan sejak muda. Dan untuk menjaga kesehatannya, ada beberapa bahan konsumsi yang bisa membantu.
Jantung adalah organ otot berongga yang berfungsi sebagai pompa untuk memompa darah ke seluruh tubuh, menyediakan oksigen dan nutrisi yang dibutuhkan oleh sel-sel tubuh, serta mengangkut produk limbah yang akan dikeluarkan dari tubuh.
Apabila kondisi jantung dan sistem peredaran darah seseorang berfungsi dengan baik, itu berarti orang itu memiliki kesehatan jantung yang baik.
Keadaan jantung dapat dipengaruhi oleh pola makan, aktivitas, maupun adanya penyakit turunan. Maka dari itulah sebaiknya kita perlu mengenal beberapa nutrisi makanan yang menyehatkan jantung, antara lain:
Serat
Serat larut dalam air, seperti yang ditemukan dalam oatmeal, buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah dan menjaga pembuluh darah tetap bersih.
Asam Lemak Omega-3
Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi peradangan dalam pembuluh darah, menjaga irama jantung yang sehat, dan menurunkan risiko penyakit jantung koroner.
Antioksidan
Antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan penyakit jantung.
Potassium
Kalium adalah mineral yang dapat membantu mengatur tekanan darah Anda.
Magnesium
Magnesium berperan dalam fungsi otot dan saraf, termasuk jantung.
Kalsium
Kalsium penting untuk kesehatan tulang, tetapi juga memiliki peran dalam kontraksi otot jantung.
Lalu, apa saja bahan konsumsi yang mengandung zat-zat tersebut? Nah, inilah daftarnya, sebagaimana dilansir dari laman UIHC.
1. Ikan Salmon dan Tuna
Ikan ini kaya akan omega-3 – lemak sehat yang dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko gangguan irama jantung. Jika Anda seorang vegetarian, cobalah tahu sebagai alternatif.
2. Minyak Zaitun
Minyak ini kaya akan antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah Anda. Gantikan lemak jenuh, seperti mentega, dengan minyak zaitun untuk menurunkan kolesterol Anda.
3. Kenari dan Almond
Segenggam kecil kacang ini setiap hari dapat menurunkan kolesterol dan melindungi arteri jantung dari peradangan. Kacang kenari juga kaya akan omega-3.
4. Jeruk
Buah jeruk ini kaya akan serat pelawan kolesterol dan potasium untuk membantu mengontrol atau bahkan menurunkan tekanan darah Anda.
5. Alpukat
Alpukat menyediakan sumber lemak sehat jantung yang menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Cokelat Hitam
Konsumsi coklat hitam dalam jumlah sedang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes. Pilihlah coklat hitam yang mengandung setidaknya 70% kakao untuk mendapatkan manfaatnya.
7. Yogurt Rendah Lemak
Produk susu tidak hanya membantu tulang Anda tetap kuat, tetapi juga membantu mengontrol tekanan darah Anda. Pilihan rendah lemak membantu meningkatkan asupan kalsium dan meminimalkan lemak.
8. Buah Ceri
Ceri mengandung antioksidan yang membantu melindungi pembuluh darah dan mengurangi peradangan.
9. Sayuran Berdaun Gelap
Sayuran hijau kaya akan vitamin, mineral, dan nitrat yang membantu membuka pembuluh darah sehingga darah kaya oksigen dapat mencapai jantung Anda. Sayuran berdaun gelap termasuk bayam, selada, arugula, bok choy, dan sawi.
10. Kacang Hitam
Kacang hitam kaya akan antioksidan, folat, dan magnesium yang dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Jangan lupa membilas kacang hitam kalengan untuk menghilangkan garam berlebih.
Selain mengonsumsi nutrisi ini, penting juga untuk menjaga berat badan yang sehat, mengelola stres, berhenti merokok (jika Anda merokok), dan menjalani gaya hidup aktif untuk menjaga kesehatan jantung secara keseluruhan. Demikian informasi terkait daftar rekomendasi makanan yang menyehatkan jantung sekaligus mudah dikonsumsi setiap hari.
