Ikan bandeng adalah makanan yang mudah dijumpai di Indonesia. Ikan ini ditemukan 800 tahun lalu di Filipina, menyebar di Indonesia, Taiwan, dan ke Pasifik. Bandeng, yang memiliki nama ilmiah chanos, adalah ikan air laut yang hidup di perairan dangkal. Populer di Asia Tenggara dan hidup di Samudra Hinda serta Pasifik. Dan ternyata, ada segudang manfaat ikan bandeng untuk kesehatan dan ibu hamil yang selama ini jarang diketahui.
1. Menjaga Daya Tahan Tubuh
Kandungan zat besi dan vitamin A dalam ikan bandeng bermanfaat untuk menjaga dan mengoptimalkan daya tahan tubuh.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol
Bandeng mengandung asam lemak omega 3, EPA, dan DHA yang menekan kolesterol dalam darah. Selain itu, manfaat asam lemak omega 3 dalam ikan bandeng juga bisa menjaga kesehatan jantung dan menyehatkan mata.
3. Bermanfaat untuk Ibu Hamil
Manfaat ikan bandeng untuk ibu hamil adalah dapat membantu mencukupi kebutuhan protein dan omega 3. Omega 3 baik untuk ibu hamil untuk memperbanyak ASI dan kualitasnya. Anak yang dilahirkan akan lebih sehat dan cerdas. Selain itu, konsumsi ikan bandeng secara teratur membantu perkembangan otak dan daya ingat anak.
4. Merawat Tulang dan Gigi
Rutin makan ikan bandeng juga berdampak pada tulang dan gigi. Kalsium dan fosfor dalam ikan bandeng berfungsi untuk membentuk dan menjaga kesehatan tulang dan gigi.
5. Merawat Fungsi Ginjal
Bandeng juga bisa membantu merawat fungsi ginjal karena mengandung vitamin B12, yang berfungsi untuk membantu proses pembuangan limbah di dalam tubuh.
6. Mencegah Defisiensi Mikronutrien
Kandungan yang ada dalam ikan bandeng juga bisa mencegah defisiensi mikronutrien, jika dikonsumsi secara rutin. Sebab, ikan bandeng memiliki kandungan gizi yang tinggi dan dapat membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh. Pencegahan defisiensi mikronutrien juga bermanfaat membantu pertumbuhan sistem syaraf dan perkembangan otak.
(Farhan)
