SURABAYA–Kuliner Nusantara kembali menjadi perhatian dunia. Kali ini bawang goreng masuk daftar nomor dua bumbu terenak di dunia.
Bawang goreng masuk dalam kategori bumbu pelengkap makanan atau best condiment terbaik di dunia kedua setelah cuka balsamik tradisional dari Modena, Italia. Penilaian tersebut dinobatkan oleh Taste Atlas Awards 2023-2024.
Bawang goreng mendapatkan perhatian internasional dengan mengalahkan bumbu terkemuka di dunia seperti cuka Aceto Balsamico di Modena, garam laut Inggris, dan mustard Jerman.
Taste Atlas Awards diakui sebagai penilaian kredibel dalam dunia kuliner internasional, memberikan penghargaan kepada hidangan dan bumbu makanan yang dianggap istimewa dan autentik oleh komunitas global.
