Dinas Pendidikan Jawa Timur (Dindik Jatim) menggagas terobosan baru demi mendukung program ketahanan pangan yang menjadi prioritas nasional. Terbaru, Dindik Jatim mencetuskan program School Food Care (SFC) yang menyasar jenjang SMA Negeri. Sebanyak 29 sekolah ditunjuk sebagai pilot project program unggulan ini.
__________
Sebanyak 29 SMA Negeri ditunjuk sebagai pilot project program unggulan tersebut. Puluhan SMA itu tersebar di 24 Kabupaten Kota di Jatim. “Program ini kami gagas untuk memberikan pengalaman nyata bagi murid. Selain untuk mendukung ketahanan pangan di lingkungan sekolah, SFC juga memberikan ruang belajar bagi murid dalam memahami berbagai komoditas bahan pangan, mulai dari proses budidaya hingga pengelolaan hasilnya,” ungkap Kepala Dindik Jatim, Aries Agung Paewai , Rabu, 14 Mei 2025.
Aries melanjutkan dalam program ini, setiap sekolah harus mengelola hasil perkebunan sekolah untuk mendorong ketahanan pangan di lingkungan sekolah. Hasilnya, akan dijual belikan untuk pengembangan perkebunan selanjutnya.
“Program ini merupakan langkah inovatif dalam menanamkan kesadaran akan pentingnya ketahanan pangan sejak dini kepada murid. Apalagi, sekolah juga memiliki laboratorium yang luas untuk belajar dan melakukan penelitian langsung,” tuturnya.
