- Topping
Terakhir adalah perbedaan dalam topping-nya. Kue leker yang biasanya kita jumpai memiliki ukuran yang lebih kecil. Oleh karena itu, topping yang tersedia juga terbatas. Hal ini juga yang menyebabkan jajanan ini memiliki harga yang lebih murah dibandingkan dengan crepes.
Topping umum yang digunakan untuk kue leker biasanya adalah pisang, gula dan cokelat. Namun, seiring berjalannya waktu, terdapat banyak inovasi yang muncul sehingga topping menjadi lebih variatif.
Kalau crepes menggunakan topping yang lebih beragam, dari variasi manis hingga asin. Di gerai-gerai mall yang menjual crepes, biasanya diberi topping seperti Nutella, pisang, selai kacang, es krim. Untuk topping gurih yang sering dijual, ada dan tuna smoked beef.
(Septia)





