SURABAYA — Thailand dikenal sebagai surganya pecinta durian, terutama saat musim panen tiba. Salah satu varietas durian yang paling terkenal adalah durian kanyao, yang bahkan dinobatkan sebagai durian termahal di dunia oleh Guinness Book of World Records.
Thailand, bersama dengan Malaysia dan Indonesia, dikenal sebagai penghasil durian terbaik di Asia Tenggara.
Durian, yang sering dijuluki “Raja Buah,” memiliki penggemar setia karena rasa legit dan aroma tajamnya. Namun, durian kanyao memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya berbeda dari varietas lainnya. Berikut adalah 5 fakta menarik tentang durian kanyao yang patut diketahui:
1. Wilayah Tanam Durian Kanyao
Durian kanyao dikenal dengan berbagai nama di berbagai wilayah. Di Thailand, durian ini lebih populer dengan sebutan durian Nonthaburi, sesuai dengan nama daerah tempat pertama kali durian ini ditanam. Sementara itu, di Malaysia dan Singapura, durian kanyao dikenal dengan sebutan durian ganja, ganjao, atau duri tangkai panjang. Durian ini awalnya dibudidayakan di Nonthaburi, Thailand, sebelum kemudian bibitnya menyebar ke negara-negara tetangga.
2. Ciri Khas Bentuk Buah Durian Kanyao
Durian kanyao memiliki bentuk yang khas dibandingkan dengan durian lainnya. Salah satu ciri paling mencolok adalah ukuran tangkai buah yang panjang dan lurus, bisa mencapai 2-3 kali lipat lebih panjang dibandingkan durian pada umumnya. Bentuk buahnya sendiri cenderung bulat sempurna dengan duri yang berwarna pucat. Bobot durian kanyao umumnya tidak besar, hanya sekitar 2 kilogram per buah.
3. Jumlah Buah yang Terbatas
Pohon durian kanyao memiliki karakteristik unik yang mempengaruhi jumlah buah yang dapat dipanen. Pohon ini hanya bisa menghasilkan sekitar 3-4 buah per pohon setiap musim. Jumlah ini jauh lebih sedikit dibandingkan dengan pohon durian varietas lain. Untuk memastikan kualitas buah, petani di Thailand menggunakan berbagai trik, mulai dari pupuk anti serangga hingga penggunaan payung untuk melindungi buah dari panas matahari yang berlebihan.
4. Rekor Dunia Resmi Durian Termahal
Durian kanyao menjadi perhatian dunia karena harga jualnya yang sangat tinggi. Salah satu durian kanyao pernah terjual dalam pelelangan dengan harga 1,5 juta Baht atau setara dengan sekitar Rp680 juta. Pelelangan ini diadakan di Nonthaburi, Thailand, yang merupakan kampung halaman dari durian kanyao. Guinness Book of World Records resmi mencatat durian kanyao sebagai durian termahal di dunia pada 7 Juni 2019.
5. Rasa Legit dengan Sentuhan Unik
Daging buah durian kanyao memiliki tampilan yang mirip dengan durian Monthong, dengan warna pucat kekuningan dan tekstur kering di bagian luar. Ketika dimakan, tekstur buahnya yang buttery memberikan sensasi manis yang khas, dan setelah beberapa saat, muncul sentuhan rasa asin yang unik. Inilah yang membuat durian kanyao begitu diminati dan dihargai tinggi oleh para pecinta durian di seluruh dunia.