Tak Ada Kuliner Indonesia, Roti Asal India Dinobatkan Jadi Terbaik di Dunia

Butter Garlic Naan
Butter Garlic Naan dinobatkan sebagai roti terenak di dunia. Foto:Dok Taste Atlas
Butter Garlic Naan dinobatkan sebagai roti terbaik dunia 2026 versi TasteAtlas dengan skor 4,7.

Roti khas India, Butter Garlic Naan, resmi dinobatkan sebagai roti terbaik di dunia 2026 versi TasteAtlas. Roti pipih lembut yang diperkaya mentega dan bawang putih ini mengamankan posisi puncak dengan skor 4,7, mengalahkan puluhan jenis roti dari berbagai negara.

Butter Garlic Naan dikenal sebagai roti pipih yang empuk, sedikit mengembang, dengan aroma mentega leleh dan bawang putih panggang yang khas. Popularitasnya tidak hanya kuat di India, tetapi juga di berbagai restoran India di seluruh dunia.

TasteAtlas mencatat, kekuatan Butter Garlic Naan terletak pada kombinasi rasa yang kaya, fleksibel dipadukan dengan banyak hidangan, serta mudah diterima oleh berbagai lidah lintas budaya. Tak heran jika roti ini menjadi menu wajib di hampir setiap restoran India, baik di Asia, Eropa, hingga Amerika.

Secara historis, naan berasal dari dapur istana Kekaisaran Mughal dan dahulu disajikan sebagai hidangan istimewa. Seiring waktu, roti ini berevolusi menjadi makanan populer yang kini dinikmati masyarakat luas, terutama sebagai pendamping kari.

Butter Garlic Naan kerap disantap bersama berbagai hidangan berkuah kental seperti butter chicken, dal makhani, hingga shahi paneer. Perpaduan tekstur lembut, rasa gurih mentega, serta aroma bawang putih yang sedikit terbakar menciptakan sensasi rasa yang digemari baik oleh penikmat kuliner India maupun wisatawan mancanegara.

Dalam daftar 100 roti terbaik dunia 2026 versi TasteAtlas, Butter Garlic Naan berada di posisi pertama, disusul Pan de Bono dari Kolombia di peringkat kedua dan Focaccia alla Genovese dari Italia di posisi ketiga.

Sementara itu, Indonesia belum masuk dalam daftar tersebut. Dari total 100 jenis roti yang dinilai, tidak satu pun roti asal Indonesia yang berhasil menembus peringkat tahun ini.***

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

0 Komentar