Jika Anda berkesempatan mengunjungi Mojokerto di liburan kali ini, pastikan camilan tradisional satu ini jadi buah tangan saat pulang nanti. Tekstur kulitnya lembut kenyal berpadu dengan isian kacang hijau yang manis gurih. Sebagai teman ngopi ataupun ngeteh, sebuah tidak akan pernah cukup!
Mojokerto, kota dengan wilayah terkecil di Jawa Timur ini ternyata menyimpan panganan tradisional yang tak pernah lengkap rasanya jika tidak dijadikan buah tangan ketika berkunjung ke sana. Onde-Onde Bo Liem, camilan khas Mojokerto ini ternyata sudah dikenal masyarakat luas sejak tahun 1929. Hingga saat ini, tercatat sudah ada empat gerai onde-onde yang tersebar di kota Mojokerto.
Saat Anda mengunjungi salah satu gerai onde-onde Bo Liem di Jl. Empunala, Kota Mojokerto, Anda akan disuguhi pemandangan wajan raksasa di bagian depan yang cukup ikonik, seolah-olah mengucapkan ‘selamat datang’ kepada para pengunjung sambil menunggu onde-onde disiapkan. Tak tanggung-tanggung, terhitung lebih dari 200 butir onde-onde bisa tertampung di dalamnya dalam satu kali goreng saja.
Keistimewaan onde-onde Bo Liem adalah racikan kulit onde-onde yang empuk kenyal dengan harum aroma gurih yang menguar saat digoreng. Konon, mereka menggunakan jenis tepung ketan yang didatangkan khusus untuk membuat kulitnya. Tak heran, jika onde-onde lain akan keras jika sudah dingin, onde-onde ini masih tetap empuk meski sudah seharian. Jika disimpan di dalam lemari es, onde-onde Bo Liem awet hingga tiga hari. Anda tinggal memanaskannya di dalam microwave atau bisa ditaruh dalam magicom, onde-onde hangat sudah bisa dinikmati kembali.
Onde-onde Bo Liem sendiri hadir dengan beragam varian rasa. Selain isi kacang hijau original, onde-onde Bo Liem hadir juga dengan varian taro, keju, durian, coklat, dan juga pisang. Anda bisa memesan onde-onde varian original ataupun mix jika Anda penasaran dengan masing-masing rasanya.
Satu box onde-onde Bo Liem varian original dibanderol Rp 60.000 per boxnya dengan isi 10 pcs, dan Rp 75.000 untuk onde-onde varian mix. Tidak hanya onde-onde saja yang bisa Anda jumpai di sana. Oleh-oleh khas Jawa Timur lain juga bisa Anda temukan di sana. Ada roti sisir legendaris yang teksturnya lembut dengan harum aroma butter yang gurih manis. Ada juga kue-kue basah yang bisa Anda nikmati sambil menunggu pesanan. Keciput, Stik bawang, bidaran, ontok yuyu juga bisa Anda pilih sebagai buah tangan lainnnya.
Nah, tunggu apalagi? Pastikan Onde-onde Bo Liem jadi buah tangan Anda saat berkunjung ke Mojokerto di akhir tahun ini ya!
Onde-onde Bo Liem
Jl. Empunala No. 43, Balongsari, Magersari, Kota Mojokerto, Jawa Timur
Jl. Niaga No. 21, Kota Mojokerto, Jawa Timur
Toko Onde-Onde Putri Bo Liem
Jl. Gajah Mada No. 136 A, Mojokerto, Jawa Timur
Jl. Residen Pamuji 83, Magersari, Mojokerto, Jawa Timur
___FOTO: Onde-onde Bo Liem. (SF | Septia Wulan)
