BLITAR — Sejumlah daerah di Jawa Timur seperti Pasuruan, Probolinggo, Jombang, Batu, Kediri, Blitar, Trenggalek, mulai panen buah durian. Hal ini ditandai dengan banyaknya pedagang durian berjualan di tepi jalan raya. Aroma buah durian yang harum seperti menjadi parfum di setiap perempatan jalan, tempat mangkal pedagang buah durian.
Jumlah buah durian yang sangat banyak terkadang bisa membuat penggemar durian kalap mata. Durian belum matang pun dibeli karena sudah kebelet mencicipi lezatnya buah durian. Bagaimana cara mengenali durian matang? Artikel yang dilansir dari belangtarung.com, laman berbasis di Selangor Malaysia, menyebutkan ada 5 cara mengenali durian matang. Rujukan ke laman ini dipilih karena Malaysia juga dikenal sebagai salah satu surganya buah durian.
5 Cara Mengenali Durian Matang
- Buah durian bergerak ketika diguncang-guncang: Buah durian yang sudah matang akan menghasilkan getaran atau berat ketika digoncang. Biji dalam buah akan terasa berat dan siap untuk dinikmati.
- Buah durian memiliki aroma yang kuat: Bau durian yang khas adalah tanda bahwa buah itu sudah matang. Jika ragu, bandingkan dengan aroma durian yang masih muda.
- Buah durian diketuk: Dengan mengetuk durian menggunakan kayu, rotan atau pisau , kita dapat memastikan isi dan bijinya sudah siap untuk dikonsumsi. Jika terasa getaran ketika diketuk, itu menandakan kematangan.
