Biji pangi mengandung sianida 17 kali batas aman WHO, tapi masyarakat Soppeng sudah ratusan tahun mengolahnya jadi dodol yang aman. Di baliknya: tiga prinsip ilmu pangan yang bekerja diam-diam dalam satu resep leluhur.
Tag: Dapur Soppeng
Tidak Ada Pos Lagi.
Tidak ada laman yang di load.