JAKARTA — Hari Raya Idul Adha telah tiba. Umat Muslim perlu memahami dan menerapkan adab-adab dalam menyembelih hewan kurban agar prosesnya sesuai dengan syariat Islam dan mencerminkan ihsan terhadap hewan kurban.
Menurut laman Muhammadiyah, ada 12 adab yang harus diperhatikan: shahibul kurban menyembelih sendiri, menggunakan pisau tajam, tidak mengasah pisau di depan hewan, menghadap kiblat, membaringkan hewan di lambung kiri, menginjak leher hewan, dan membaca basmalah.
Kemudian membaca takbir, menyebut nama pengurban, memastikan potongan tenggorokan dan kerongkongan, tidak mematahkan leher sebelum mati, dan proses penyembelihan yang cepat. Berikut penjelasannya:
1. Shahibul Kurban Menyembelih Sendiri
Sebaiknya, orang yang berkurban (shahibul kurban) melakukan penyembelihan sendiri jika mampu. Namun, jika tidak bisa, dia dapat mewakilkan kepada orang lain, tetapi dianjurkan untuk menyaksikan prosesi tersebut.
2. Menggunakan Pisau yang Tajam
Pisau yang tajam sangat penting dalam proses penyembelihan. Rasulullah SAW bersabda, “Sesungguhnya Allah mewajibkan berbuat ihsan dalam segala hal… Hendaknya kalian mempertajam pisaunya dan menyenangkan sembelihannya.” (HR. Muslim). Penggunaan pisau yang tajam akan mengurangi rasa sakit pada hewan.
3. Tidak Mengasah Pisau di Hadapan Hewan
Dilarang mengasah pisau di depan hewan yang akan disembelih karena dapat menakutinya. Rasulullah SAW memerintahkan untuk mengasah pisau tanpa memperlihatkannya kepada hewan. (HR. Ahmad).
