Berikut adalah 15 tips untuk menjaga kantong empedu tetap sehat dilansir dari laman webmd:
1. Jangan Lewatkan Makan
Kantong empedu melepaskan empedu setiap kali kita makan. Melewatkan makan dapat menyebabkan penumpukan empedu, meningkatkan kadar kolesterol di kantong empedu, dan seiring waktu dapat mengeras menjadi batu empedu. Selain itu, penumpukan asam empedu dapat meningkatkan risiko kanker kantong empedu. Oleh karena itu, penting untuk makan secara teratur.
2. Pilih Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh seperti roti gandum, pasta gandum, nasi merah, oatmeal, dan popcorn mengandung banyak serat kasar yang dapat menurunkan LDL atau kolesterol “jahat”. Serat membantu mengeluarkan empedu dari tubuh, menjaga kantong empedu tetap sehat, dan melindungi dari batu empedu.
3. Dapatkan Berat Badan yang Sehat
Obesitas meningkatkan risiko batu empedu. Penelitian menunjukkan bahwa obesitas dapat membuat kantong empedu lebih besar dan tidak berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, menjaga berat badan yang sehat, terutama dengan mengurangi lemak di sekitar pinggang, sangat penting.
4. Perbanyak Makan Buah dan Sayuran
Buah dan sayuran kaya akan vitamin C dan E, yang dapat melindungi dari batu empedu. Produk segar ini juga mengandung air dan serat tinggi, yang membantu menjaga rasa kenyang dan mendukung penurunan berat badan.
5. Kurangi Makanan yang Digoreng
Makanan berlemak dan digoreng membuat kantong empedu bekerja lebih keras dan dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah, yang berisiko membentuk batu empedu. Mengurangi konsumsi makanan berminyak dan tinggi kalori dapat membantu menjaga kesehatan kantong empedu.
